決勝脫貧攻堅的四川工業力量” 系列報道之三

 

賦能“川字號”特色農產品 護航新農村致富奔康路

 

——四川省經濟和信息化廳農產品加工扶貧行動紀實
去年12月，一則四川消費品精品展消息刷爆了四川人的朋友圈。“川字號”精品好貨被更多人知曉：廣元獼猴桃果酒、漢源青花椒油、紅原牦牛肉干……
“這些都是四川貧困地區的優質特色精深加工農產品，通過綠色生產深加工，走出大山、走進市場、走向全國、走入世界。”四川省經濟和信息化廳農產品加工處副處長夏超感慨地說。
“作為‘川菜之魂’，我們的品牌價值已達657億元！”四川丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司的相關負責人自豪地表示，在四川省經濟和信息化廳的多年培育下，“郫縣豆瓣”已成為全省食品加工類地理標志產品的領頭羊。
“一壇泡菜‘泡’出157億元產值！”在眉山東坡區崇禮鎮，村民們正在地里熱情高漲地拔蘿卜，當地經信局的工作人員笑著說，誰也沒想到，眉山的企業“抱團出海”，讓四川泡菜上了新加坡、新西蘭消費者的飯桌。
“3萬農戶、10萬余畝糯稻，一粒糯米醪糟香，十萬農民奔小康！”在全國脫貧攻堅總結大會上，四川東柳醪糟有限責任公司獲得全國脫貧攻堅先進集體。公司董事長唐祥華感慨萬千：這背后不光有公司的拼搏，更有四川省經濟和信息化廳不離不棄的培育與扶持！
在決戰決勝脫貧攻堅期間，四川省經濟和信息化廳深入貧困地區發掘特色農產品資源優勢，培育扶持農產品精深加工企業，推進農產品加工產業由初加工向精深加工轉變，最終，打造孵化出諸如“巴食巴適”“凈土阿壩”“圣潔甘孜”“大涼山”等區域特色品牌。
我省推進農產品加工扶貧行動已結出累累碩果，117個農產品加工園區建設，實現了農產品加工產業集聚集約發展；177個重點扶貧項目推進，激活了貧困地區產業發展內生動力；39個深度貧困縣因企業采購本地原料，助力農民增收1.69億元，帶動貧困群眾就業人口達6.88萬。

東柳醪糟生產加工現場 

彰顯特色 集約集聚

 

30個示范園匯聚“川字號”特色產業
去年10月，在川菜產業促進大會上，成都市郫都區發布了110億川菜產業發展機會清單，面向全球展示川菜產業巨大的投資潛力、良好的發展機遇，推動天府美食文化走向世界。
這蓬勃的發展之勢，背后依靠的是“成都郫都川菜產業園”的建設。該園區主要發展以“郫縣豆瓣”為核心的復合調味品和休閑食品兩大產業，聚集天味、鵑城、丹丹、楊國福等百余家企業，將全力打造成全球川菜原輔料生產和集散中心。2035年，該園區將實現工業總產值達到500億元，培育10億元以上企業30戶。
視線再鎖定廣元市昭化區，作為秦巴山區連片特困地區、川陜革命老區、移民庫區，過去有貧困人口8850戶、30051人，貧困發生率14.17%。如今實現了高質量脫貧摘帽的當地百姓，忘不了廣元昭化經濟開發區作出的貢獻。
作為省級農產品加工示范園區，該園區堅持產業升級融合發展。實現了特色水果、山地蔬菜、生態畜禽、優質稻漁米、道地中藥材“五大產業集群”異軍突起，不僅培育了一批特色加工企業，更帶動千余戶有勞動能力的貧困戶建設初加工車間。
這些都是我省加強農產品加工產業集聚集約示范引領的典型例子。
在四川省經濟和信息化廳農產品加工處，記者了解到，決戰決勝脫貧攻堅期間，我省結合各地資源稟賦，出臺實施《關于大力推動農產品加工園區發展的意見》，編制《四川省農產品加工園區發展指南（2020-2022年）》。全省建成農產品加工園區117個，認定了30個省級農產品加工示范園區，其中，貧困地區占14個。統籌工業發展資金，給予每個示范園區500萬元獎勵，用于產業轉型升級、產業技術創新、公共服務平臺、龍頭企業培育等方面建設。
這樣的示范引領在全川掀起熱潮，名山的精制茶加工、古藺的白酒制造、中江的糧油加工、武勝的調味品制造、恩陽的果蔬加工、紅原的乳制品制造、寧南的繅絲加工……“川字號”特色農產品有了自己的加工孵化平臺，正不斷茁長成長。

小金牦牛

激發特色 抓牢項目

 

1.4億元激活貧困地區農產品加工業
去年11月19日，小金特色資源開發標桿項目——阿壩州阿金食品產業有限公司小金縣高原特色資源綜合開發項目在美興鎮馬桑村正式建成投產。
“沒有四川省經濟和信息化廳在資金和政策上的支持，這個扶貧項目不可能進展得如此順利。”阿壩州阿金食品產業有限公司的相關負責人說道。
據介紹，2018年，小金縣標準化牦牛養殖產業產值近1億元，建成3個片區標準化牦牛冷鏈加工廠，初步實現牦牛產品的分割加工。但牦牛產品開發和精深加工還有待提升，產業鏈和產品附加值也還未開展深度挖掘，小金牦牛經濟增收潛力依然巨大。
在此背景下，四川省經濟和信息化廳農產品加工處引導企業按照“公司+養殖聯合社+養殖場+帶動農牧戶”的組織模式，推行訂單式產銷鏈接。當地以聯合社為主體，與公司簽訂“保底價+浮動價”的牦牛收購訂單合同，確保養殖戶的經濟效益。
如今，項目投產后形成年屠宰加工牦牛9500頭、精深加工產品500噸的生產能力，達產后新增產值1.3億元，經濟和社會效益前景明朗。
決戰決勝脫貧攻堅期間，四川省經濟和信息化廳持續加大貧困產業項目支持。從2015年以來，該廳積極聚焦貧困地區肉制品加工、調味品制造、糧油加工等行業，共支持貧困地區177個項目，支持達資金1.4億元。
這1.4億的資金激活了全川農產加工行業的內生動力，帶來眾多喜人的變化：道孚青稞酒廠改擴建后，設備更新、產品創新，銷售喜人；宜賓旺達飼料有限公司在資金支持下，實現節能加工、安全倉儲及配套設施綜合技改；宣漢縣瀚馨米業有限公司生產線擴能技改后，實現年產40000噸綠色大米。

郫縣豆瓣加工現場

本地采購 助力就業

 

39個深度貧困縣農民增收1.69億
“為降低企業生產成本，帶動農民增收與就業，我們鼓勵農產品加工企業加大對本地原料采購的力度。”夏超告訴記者，這一引導，不僅讓企業自覺完善產業鏈，更打造出一個個響亮的“川字號”品牌，切實為農民脫貧致富做出貢獻。
四川東柳醪糟有限責任公司在四川省經濟和信息化廳的指導下，創新“公司+基地+農戶”造血式扶貧。
“公司帶動大竹及周邊縣市區24個鄉鎮80個村、3萬農戶從事糯稻種植10萬余畝，公司車間吸納68名貧困群眾就業，實現‘一人就業、全家脫貧’。”唐祥華表示，過去要去外地收購原料，物流成本高，如今公司種植優質糯稻，采用訂單農業模式，免費向農民發放糯稻種子、農膜等生產資料，免費開展技術培訓，對貧困戶免費機耕、機播、機插、機收，實行最低保護價收購，公司與農戶實現雙贏。
去年，該公司共兌現糯稻基地內3506戶貧困戶年終二次返利115萬元；支付基地村糯稻產業發展工作經費200余萬元。
在決戰決勝脫貧攻堅期間，我省鼓勵39個深度貧困縣177戶農產品加工企業，采購本地原料達80%以上，年采購原料共10萬余噸，幫助農民增收1.69億元，帶動當地貧困群眾就業人口達6.88萬，年人均收入2.4萬元。
培訓人才 開拓市場

 

鞏固成果、向鄉村振興再出發
在決戰決勝脫貧攻堅期間，四川省經濟和信息化廳將農產品加工產業作為增加農民收入的重要抓手，不斷補齊農產品從初加工到精深加工的產業鏈，培育農產品精深加工企業，狠抓農產品產銷對接，帶動貧困群眾增收致富。
一組數據做出有力證明：2020年，我省農產品加工業實現營業收入10084.2億元，食品飲料產業實現營業務收入7695.5億元。
未來，四川農產品領域將逐步從第一產業的“生產”，轉向第二產業的“加工”。“產業興旺是鄉村振興的重要基礎，是解決農村一切問題的前提，鄉村振興必須加強對農產品加工行業的支持力度。”夏超透露，在圓滿完成推進農產品加工扶貧行動之后，我省將有一系列工作提上日程。
繼續加強人才培訓。為幫助鄉村振興產業發展，今年將繼續培養鄉村農產品加工專業人才，計劃開展2批次專題培訓，培訓200余人。
著力推動市場開拓。去年，我省組織貧困地區企業參加首屆“四川扶貧”好產品迎春年貨大集，通過線上線下融合，簽訂扶貧產品合同金額達50.18億元。今年，將繼續組織企業參加“惠民購物全川行動”“川貨全國行”“消費品精品展”等市場拓展活動，幫助當地農產品加工企業拓展市場。
此外，我省還將打造一批帶動鄉村振興加工產業園區，樹立一批鄉村振興示范標桿企業，在農機裝備、信息化賦能農業生產、“第一車間”深入鄉村等方面開展創新實踐。 （四川經濟網記者 李洋）（中共達州市委宣傳部供圖）